Гастробабр. Гастробар «Чемпионы»: вкусные победы и спорные моменты
Спортивный гастробар «Чемпионы» — заведение, которое у многих на слуху. Оно расположилось в цокольном этаже исторического здания на улице Карла Маркса, 21 и сочетает в себе спортбар, ресторан и зону развлечений. Здесь 25 экранов с трансляциями матчей, караоке, игровая зона и кальяны. Меню, собранное «по всему свету»: русская, грузинская, азиатская, европейская кухни. Насколько удачно – разбираемся.
Дизайн, атмосфера и чистота – 8/10
Бар оформлен в спортивной тематике: стены увешаны медалями, кубками, фотографиями спортсменов, а залы посвящены разным видам спорта — от хоккея до единоборств.
Высокие потолки и тёмные оттенки в интерьере создают стильную, но немного массивную атмосферу. Есть что-то давящее.
Единственный спорный момент — кальяны. Воздух сжатый, а так как помещение цокольное, не успевает рассеиваться даже при работающей вентиляции. Если вы не фанат, это может испортить впечатление.
Заведение держит марку: залы убраны, посуда чистая. Особенно радует туалет: всё аккуратно, кабинок много, очередей нет. Также плюсом является то, что каждая кабинка оснащена раковиной. Внутри есть мыло, бумажные полотенца и всё необходимое, но нет прокладок, дезодорантов и других гигиенических средств.
_04144013_b.jpg)
Сервис – 8/10
Обслуживание шустрое: коктейли приносят молниеносно, блюда долго не задерживаются. На столах сразу стоят вода, салфетки, зубочистки. Есть даже приятный бонус — бесплатный шот пива в качестве велком-дринка.
Но с рассадкой вышла странная ситуация: сначала сказали, что мест нет, но когда уточнили, что нас четверо, столик нашёлся. Причём в зале было полно свободных столов.
Оплата тоже не самая удобная. Терминал может не работать, а связь в заведении слабая, так что, если платите переводом, готовьтесь бегать по залу в поисках интернета.
Еда – 8/10
Меню поражает разнообразием, что одновременно плюс и минус. С одной стороны, каждый найдёт что-то на свой вкус. С другой — слишком широкий выбор может сказаться на качестве.
Что удалось попробовать:
Бефстроганов в хлебном горшочке – 10/10
(Копчёная говядина, обжаренная с луком, шампиньонами и огурцами. Подаётся на подушке из картофельного пюре в хлебном горшочке).
Отличное блюдо, насыщенный вкус, красивая подача. 360 грамм – 565 рублей.
Драники с лесными грибами и пашот – 6/10
Драник отдаёт рыбой, сметана безвкусная. Блюдо не зашло. 320 грамм – 395 рублей.
Греческий в пите – 8,5/10
(Запечённый перец, черри татаки, огурец, красный лук, маслины, брынза, соус песто, грецкий орех. Подаётся в греческой лепёшке пита).
Вкусно, но 695 рублей за 350 грамм салата в лепёшке — дороговато.
Хачапури по-аджарски – 8/10
(Лодочка из хрустящего теста с начинкой из микса грузинских сыров).
Хорошее тесто, но сыр ощущается как один, а не смесь. 400 грамм – 595 рублей.
Стейк Мачете – 8,5/10
(Отруб грудной части. Подаётся с копчёным сливочным маслом, розмарином и морской солью).
Дымный аромат, как у шашлыка. Немного жёсткий, специй хотелось бы больше. 300 грамм – 1065 рублей.
Утиный МакГрегор – 10/10
(Утиное филе на гриле, подаётся с томлёной в вине грушей и ежевичным соусом).
Отличное ресторанное блюдо, утка нежная, всё идеально сочетается. 320 грамм – 795 рублей.
Кухня достойная, но некоторые блюда не оправдывают свою цену.
В целом заведение оставляет приятное впечатление: интерьер продуман, обслуживание быстрое, а меню предлагает большой выбор. Да, есть нюансы: кальянный дым, проблемы с оплатой и не самые удачные блюда.
Тем не менее общее впечатление положительное. Заведение подойдёт как фанатам спорта, так и просто компаниям, которые хотят вкусно поесть и весело провести время.
Итоговая оценка — 8,5 из 10.
Читайте также:
